没有红酒起子怎么开红酒 家用应急开瓶方法
家里没有红酒起子的时候,优先选螺丝加钳子的方案,这个方法稳定性最高,不容易把木塞戳进酒里,因为它可以抓住木塞完整往外拔,不会像硬捅那样把木塞压碎混进酒液里,操作的时候先找一颗长一点的自攻螺丝拧进木塞中间,留出一小段螺丝头,再用钳子夹住螺丝缓慢向上提拉,就能把木塞带出来。如果找不到螺丝钳子,再依次试其他稳妥办法,避开菜刀剪刀这类风险高的方式,操作全程动作放慢,控制力度,最后就能顺利打开红酒。
稳妥应急开法清单
1 螺丝加尖嘴钳
准备自攻螺丝、尖嘴钳或者老虎钳。螺丝垂直拧进木塞中心,拧进去一半左右,不要拧穿木塞。钳子夹紧螺丝头部,垂直缓慢向上拔,一边轻微左右小幅度晃动,木塞松动后直接拉出。
2 毛巾加墙面缓冲法
叠厚几条毛巾垫在平整坚硬的墙面上,红酒瓶底对准毛巾位置,瓶身保持水平,匀速轻轻撞击墙面。依靠瓶内气压慢慢把木塞顶出来,木塞快出来的时候用手扶住,防止直接弹飞洒掉红酒。注意不要大力猛撞,避免瓶子破裂。
3 挂钩螺丝钉方式
把挂钩螺丝拧进木塞,之后找结实的勺子柄或者扳手卡在挂钩位置向上撬,一点点把木塞撬起来,撬动的时候两边均匀用力,防止木塞歪斜断裂。
4 钥匙开瓶法
找一把厚实的金属钥匙,斜着插进木塞里面,大概插入三分之二深度,握住钥匙尾部像转动方向盘一样旋转钥匙,带动木塞跟着旋转上升,木塞冒出瓶口之后直接用手拔出。
不推荐危险方式
不要用剪刀小刀直接扎木塞撬动,刀刃容易打滑划伤手。不要用力向瓶内捅木塞,木塞碎渣会掉进红酒里面影响口感,碎木屑很难过滤干净。不要用火烤瓶口,玻璃受热不均极易炸裂。
【常见问题】
问题 1 没有红酒起子用毛巾撞墙开红酒,瓶子会不会炸开
回答 1 没有红酒起子用毛巾撞墙开红酒,只要力度轻柔、垫厚毛巾、匀速撞击,正常玻璃瓶不会炸开,猛烈撞击、瓶身有裂纹的时候就容易破裂,操作前先检查瓶身有没有破损。
问题 2 没有红酒起子把木塞捅进红酒瓶里面,酒还能喝吗
回答 2 没有红酒起子不小心把木塞捅进红酒瓶,酒本身没有变质就可以喝,但是木塞碎屑会混进酒里,需要用滤网过滤之后再饮用,尽快喝完,木塞泡久了会改变红酒风味。
问题 3 没有红酒起子用钥匙开红酒,钥匙断在木塞里怎么办
回答 3 没有红酒起子用钥匙开红酒钥匙断在木塞里,可以找螺丝拧进剩下的木塞,连带卡住的断钥匙一起拔出,不要继续撬动,防止木塞碎裂。
【免责申明】
以上没有红酒起子开红酒的方法仅作应急参考,操作玻璃酒瓶存在划伤、瓶体破裂、酒水喷溅风险,操作时做好防护,量力而行,操作失误造成的损伤和损失自行承担。
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